来源: |2018-8-30 10:24| 浏览量: 17901
甜皮鸭,钵钵鸡,跷脚牛肉
豆腐脑,麻辣烫,犍为薄饼
荤豆花,连锅汤,烧烤油炸
蛋烘糕,米花糖,冰粉凉糕
......
乐山,是一座好吃的城市
从路边摊到融合菜系到新式料理
在这里都能找到
如果你来了
我就带你吃遍乐山的大街小巷
现在,属于吃货的旅程开始了
早餐篇
在乐山
早餐的种类真的很多
但是豆腐脑一直占据着重要的位置
大街上随处可见的豆腐脑店
以及店里涌动的人头
足见乐山人对豆腐脑的热爱
豆腐脑又分为一个派别
牛华豆腐脑,峨眉豆腐脑,夹江豆腐脑等等
吃豆腐脑还要再加一笼蒸肥肠或者蒸牛肉
再来一个咔饼
吃完整个一天都是元气满满
除了豆腐脑
乐山人早餐还喜欢吃各种粑
泡粑,叶儿粑等等
说到吃粑
乐山的有家店开遍乐山
到处都可以吃到他家的粑
还有各种馒头,粽子等等
他就是阙纪粑店
午餐篇
在乐山吃午餐
那选择可就多了
跷脚牛肉就是一个很不错的选择
乐山的跷脚牛肉店很多
又好几家都是开了几十年的老店
不管本地人还是外地游客
都会来这些店打卡
天气热的中午
吃钵钵鸡也是一个不错的选择
乐山的钵钵鸡绝对是外地朋友来必吃的美食
红油,藤椒,芝麻
多种口味任你选择
再配上一碗鸡汤饭
胃口大开,保证吃得超级满足
晚餐篇
到了晚上
乐山的店子到处都是人人人
其中麻辣烫一定是很多人的选择
麻辣烫的菜品很丰富
乐山人不管什么都可以串起来
然后放进锅里烫
牛肉,排骨,仔骨
腰片,香肠,毛肚
反正麻辣烫可以吃到超级多的食物
价格也不贵
除了麻辣烫
火锅也是众多乐山人爱吃的
不同类型的火锅店开遍乐山
满足了不同人的胃口
牛肉涮起来
鸭肠鹅肠不能少
毛肚千层肚统统来一份
反正不管天热天冷
乐山火锅店里都是人
乐山人对火锅的热爱程度并不比重庆人差
还有近一年特别火的美蛙鱼头
作为晚餐,也是不错的选择
点上几斤美蛙,来上两份鱼头
吃完还可以再涮一些配菜
吃得也是超满足
宵夜篇
到了十点以后
乐山人又都纷纷出动了
各种宵夜摊子前是人头攒动
其中烧烤绝对是很多人的选择
乐山传统的烧烤
西昌烧烤
把把烧
花样多,吃法多
乐山人总是能找到自己钟意的一家
除了烧烤以外
油炸作为乐山的一道传奇美味
在乐山宵夜届
绝对占据了半壁江山
同样是串起的
油炸和麻辣烫又是完全不一样的口感
虽然放进油里炸过
但是并不会感觉到腻
更多的是香
小吃篇
来了乐山
一天四顿怎么够
蛋烘糕,甜皮鸭,凉糕冰粉
统统都要吃一遍
就这样从早吃到晚
绝对吃八顿都不重样
就是这么爽
为弘扬乐山美食文化
打造“吃在四川、味在乐山”的美食名片
9月3日——9月9日
乐山将举办“相约旅博·品味嘉州”吃货周活动
到时候
以上的这些美味统统有优惠活动
一定让你们吃安逸
对于这次吃货周活动
你们有什么期待呢?
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