网站首页 四川要闻 财经消费 教育纵览 视觉中国 三农观察 网络热搜 法治联播 汽车之家 家居房产 文旅体娱 医疗健康 食品餐饮 慈善公益 科技数码
天府观察网LOGO 新闻中心 四川要闻 查看内容

耙耙柑吃起甜是打了退酸剂?专家呼吁:在国家标准中重新加入砷的限量规定


来源:四川在线 |2025-2-13 09:42| 浏览量: 171991



  四川在线记者阚莹莹文/图

  立春已过,正是耙耙柑大量上市的季节。然而,近期网上传出一种说法:“很多耙耙柑吃起来很甜,是因为打了退酸剂。这种产品含有砷,食用后将对人体产生严重危害。”

  砷,也就是大家俗称的砒霜,是一种剧毒物质。砒霜是如何与耙耙柑这种水果联系起来的?种植过程中是否真的存在使用砷的情况?近日,四川在线记者展开了调查。

  成都市区水果店里的耙耙柑。

  业内人士:为提早上市“可能会选择铤而走险”

  根据四川省农业农村厅数据统计,四川晚熟柑橘种植面积达260万亩,是全国最大的产区。而耙耙柑,也就是“春见”这一品种,是晚熟柑橘中的重要品类。春见,顾名思义,就是春天上市。

  四川耙耙柑核心产区集中在成都市蒲江县,眉山市丹棱县、东坡区等地。记者查询发现,蒲江县、眉山市等地农业农村部门确实发布过打击在柑橘中使用“甜蜜素”“脱酸剂”“增甜剂”等“三无”投入品行为的文件。

  眉山市东坡区柑橘产业推进服务中心首席专家李永安告诉记者,所谓“甜蜜素”“脱酸剂”“增甜剂”等“三无”投入品,均含有砷这种剧毒物质,因此在柑橘等农业生产中是禁止使用的。

  那么,现实柑橘种植中是否存在使用这类“三无”投入品的情况呢?

  受访专家、经销商和种植户均提到同一个关键点:一些经销商和种植户想让柑橘提前成熟上市,抢一波市场先机卖好价,可能会选择铤而走险。

  专家解释,不管是“甜蜜素”“脱酸剂”还是“增甜剂”,其主要作用都是抑制酸的生成,主要目的不是让水果更甜,而是去酸。

  去年12月到今年1月,网名为“水果游侠”的水果销售商在各大视频网站发布了柑橘退酸剂的科普视频。其中提到,每年春节前,正是柑橘等水果走货量最大的时候。但是耙耙柑的成熟季节有些“尴尬”,一般是年后2月份,不到季节,口感会非常酸。因此,一些中间商会出高价找到愿意合作的果农,使用退酸剂。这样一来,耙耙柑能以相对较好的口感赶上节前这一波行情。

  不过,受访种植户表示,因为这类投入品对果树危害大,还会导致盛果期缩短,因此大部分农户并不会使用。

  专家呼吁:在国家标准中重新加入砷的限量规定

  如何防止有种植户铤而走险使用退酸剂呢?

  李永安介绍,管理部门要打击这种行为,还存在缺少法律依据的问题,这也是禁用退酸剂的最大困难。

  去年5月,某市农业农村局对市人代会建议答复的函中提到,2010年《食品安全国家标准食品中污染物限量》进行了修订,在《食品安全国家标准食品污染物限量》(GB2762-2012)版中取消水果食品中砷的限量规定并一直沿用至今,意味着水果产品检测结果中不再有“砷超标”这一概念。

  “也就是说,即便管理部门在耙耙柑中检测出了砷,也难以定责。”李永安告诉记者,他已经通过多种渠道呼吁《食品安全国家标准食品污染物限量》中重新加入“砷超标”这一概念。

  四川省农产品质量安全中心主任林方龙也表示,目前省级已经在制定针对性的措施方案,“主要还是集中在开展巡查执法,但最关键的,还是要在《食品安全国家标准食品污染物限量》中重新加入砷的限量规定。”

  那么,消费者应该如何选择绿色健康的耙耙柑?

  专家和种植户均表示,一定要吃当季成熟的耙耙柑。“耙耙柑学名春见,顾名思义就是立春之后才成熟。这个时候的耙耙柑,不仅健康,口感也刚刚好。”
【编辑:张羽 校对:李强 责编:唐杰 审核:王欣悦】
《耙耙柑吃起甜是打了退酸剂?专家呼吁:在国家标准中重新加入砷的限量规定》如注明 “来源:XXX(非天府观察网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在相关作品刊发之日起30日联系本网处理。

上一篇:央视元宵晚会再现《哪吒2》名场面 哪吒敖丙“闹”元宵
下一篇:成都发布文旅创业机会清单

国内热点
    3·15晚会丨再现“砍头息”!“电子签”高利贷被曝光,最高年化
      在眼下一些平台热推的短视频评论区里,密密麻麻的留言映入眼帘,粗略一数,竟有几千条之多,而仔细翻看就会发现,这些留言中都在反复出现一个高频词——“电子签”。  不仅是短视频平台,在其他网络社交媒体上

    3·15晚会丨“保水虾仁”,浮出水面!1斤虾仁7两冰……
      点开多家电商平台,很多消费者都会看到这样的广告推送,新鲜、饱满、有嚼劲的虾仁,只要你轻轻一点,一两天的时间,它就能出现在你的餐桌上,孩子老人都喜欢。  值得注意的是,这些虾仁销售的广告里,不断出现

    3·15晚会丨只打开水龙头,收费100元?“维修刺客”啄木鸟,维修
      “啄木鸟家庭维修,除了感情不能修,啥都修,修,不仅能修还能洗。”  和企业在互联网上的火热宣传同步,近一年来,“3·15”晚会和《财经调查》栏目接到大量消费者对啄木鸟家庭维修平台的投诉。无病乱修、小

    3·15晚会丨“保水虾仁”,浮出水面!1斤虾仁7两冰……
      点开多家电商平台,很多消费者都会看到这样的广告推送,新鲜、饱满、有嚼劲的虾仁,只要你轻轻一点,一两天的时间,它就能出现在你的餐桌上,孩子老人都喜欢。  值得注意的是,这些虾仁销售的广告里,不断出现

    小病大修,没病乱修:2025 年 315 晚会曝光“家电维修乱来”问题
      IT之家3月15日消息,在目前正在进行的2025年315晚会中,官方曝光了社会上存在的“家电维修乱来”问题——“小病大修,没病乱修”。  IT之家注意到,315晚会援引了“啄木鸟家庭维修”例子,该维修公司号称是“

    2025年央视315晚会曝光:维修刺客啄木鸟,啄木鸟家庭维修只开个
      啄木鸟家庭维修是目前国内最大的家电维修平台,公司宣称在国内300多个城市都有业务开展,在线接单的维修师傅达10万名之多。315晚会记者在网络上查询发现,啄木鸟家庭维修平台在某投诉网站上的投诉量超过6000条。

    315晚会曝光翻新卫生巾,相关公司注册资本去年减至1万元
      红星资本局3月15日消息,央视315晚会曝光贴身用品残次料问题,梁山希希纸制品有限公司被点名。  天眼查App显示,梁山希希纸制品有限公司成立于2022年3月,法定代表人为刘成乾,注册资本1万元人民币,经营范围

    3·15晚会丨一次性内裤“爆雷”,徒手制作不灭菌
      “出差旅行新选择”“EO灭菌,不用洗直接穿”“抑菌率高达99%”……2025年,一次性内裤凭借方便、卫生,成为市场热销产品。但火爆热销的背后,事实真的如此吗?  2025年1月,记者来到商丘市,据知情人告诉记者

    天眼查315数据:啄木鸟曾多次因修理合同纠纷被起诉
      央视315晚会曝光家电维修的收费玄机问题,啄木鸟被曝光。天眼查App显示,啄木鸟关联公司重庆啄木鸟网络科技有限公司成立于2014年12月,法定代表人为王国伟,注册资本约2409万人民币,经营范围包括职业中介活动、

    315晚会曝光翻新卫生巾!知名母婴品牌残次料竟被翻新售卖,涉多
      接到消费者举报,位于济宁市梁山县的“梁山希希纸制品有限公司”在销售劣质卫生巾、婴儿纸尿裤,且数量巨大。记者以订货为由,见到了公司负责人刘总,他说企业最主要的业务是废品回收,即从纸尿裤和卫生巾生产厂

 
 图片新闻
 
 编辑推荐
 

关闭

本网公告上一条 /1 下一条

关于我们 | 郑重声明 | 服务范围 | 免责信息 | 网站自律管理承诺
本站所刊登的来源为“天府观察网”的各种新闻﹑信息和各种专题专栏资料,均为天府观察网版权所有,未经协议授权禁止下载使用。
工信部备案号:蜀ICP备2024105439号-1 ©2017 - 2025 天府观察网 版权所有 未经书面授权 不得复制或建立镜像
返回顶部