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非遗遇上国货:徽记食品和有你一面在第112届糖酒会绽放光彩


来源:天府观察网 |2025-3-31 16:34| 浏览量: 35722



  2025年3月25日,第112届全国糖酒商品交易会在成都盛大开幕。作为中国食品酒类行业的“风向标”,糖酒会再次吸引了众多企业的参与。在这场行业盛会中,徽记食品集团凭借其独特的展台设计、丰富的产品矩阵和深厚的文化底蕴,备受关注。其中,徽记食品及其子公司有你一面均携旗下多款产品亮相,展现了国货品牌的独特魅力。

非遗传承国货精品,展台设计独具匠心

  徽记食品和有你一面的展台以“非遗传承,国货精品”为主题,将传统文化与现代设计完美融合,吸引了众多参观者的目光。展台整体设计分为两个区域,分别展现了徽记食品和有你一面的品牌特色。

  徽记食品的展台以豆腐坊为核心设计灵感,营造出一种古朴而传统的氛围。展台采用了木质结构,搭配石磨、浸泡桶、吊包、豆腐磨具等传统豆腐制作工具的装饰,生动地展现了南溪豆干的九大非遗工艺制作过程。

  这些设计不仅与徽记食品旗下的豆制品产品相呼应,还传递出品牌对传统工艺的尊重与传承。暖黄色的灯光与木质材料的质感相结合,让整个展台充满了温暖与亲切感,仿佛将参观者带入了一个充满烟火气的传统磨坊之中。

  有你一面的展台则以面食文化为主题,将面条的元素巧妙地融入设计之中。悬挂的面条造型装饰、模仿面条自然晾晒圆形竹编装饰以及现场手工拉面的展示区,生动地展现了面食的制作过程和传统工艺,吸引了众多参观者的目光。

  传统与现代的碰撞,让整个展台在展会中更加醒目,自然材质和暖色调的搭配又非常好地传递出品牌的亲和力与传统韵味。

徽记食品:健康零食矩阵,传承与创新并重

  徽记食品旗下拥有好巴食、徽记、塞宝三大品牌,在本次糖酒会上展出了多款健康零食。

  例如好巴食的手作豆干,精选优质大豆,采用传统工艺制作,0防腐剂、0反式脂肪酸、0转基因大豆,为消费者提供“健康零食”的新体验。

  而作为全球美味奖获得品牌的徽记金刚葵瓜子,采用优质葵花籽,经过精心烘焙,口感香脆,是休闲时刻的绝佳伴侣。

  还有塞宝的有机燕麦,精选有机燕麦原料,富含膳食纤维,营养丰富,适合追求健康生活的消费者。

  在产品研发过程中,徽记食品非常注重文化传承与创新科技的融合。旗下的好巴食南溪豆干采用传承百年的手工技艺,将传统制作工艺与现代食品安全标准相结合,让这一具有地域特色的美食走向全国乃至世界。

有你一面:速食领域新星,传统工艺焕新颜

  有你一面在速食领域展现了强大的竞争力。在本次糖酒会上,有你一面以营养纯面系列为主打,“手工日晒面”为特色,展出了4个系列多种口味的产品。

  营养纯面系列坚持面饼0添加,采用自然恒温醒发和8小时以上阳光日晒工艺,保留了面食的原始风味和营养成分。

  此外,有你一面还把三个爆款单品,肉酱椒麻拌面,烧椒牛肉拌面,重庆豌杂拌面进行了升级,提升了产品的整体品质,满足了消费者对健康速食的需求。

  在现代科技的助力下,有你一面将传统工艺与创新技术相结合,既传承了中国传统的面食文化,也为消费者带来了更加健康、美味的速食产品。

人气火爆,大老板亲临现场助阵

  糖酒会期间,徽记食品和有你一面的展台人气火爆,前来咨询、洽谈的客商络绎不绝。现场不仅有专业观众对产品表现出浓厚兴趣,更有不少普通消费者被展台的独特魅力所吸引,纷纷驻足品尝和购买。

  徽记食品董事长吕金刚也亲临现场,参与抽奖等活动,与经销商和消费者进行交流互动,充分体现了企业对此次展会的高度重视。

  吕金刚表示,徽记食品将继续坚持创新,不断推出符合消费者需求的健康食品,为行业发展贡献力量。

文化传承与创新科技融合,推动品牌高质量发展

  随着消费者健康意识的不断提高,健康食品市场呈现出快速增长的趋势。据相关报告显示,2025年中国休闲食品市场规模预计将突破1.8万亿元,到2030年更将达到2.5万亿元,年均复合增长率为6.5%。在这一大背景下,徽记食品和有你一面凭借对健康食品的精准定位和不断创新,有望在市场中占据更大的份额。

  相信在未来的市场竞争中,徽记食品和有你一面将继续以健康为引领,以文化为底蕴,以创新为动力,书写更加辉煌的发展篇章,为推动中国食品行业的高质量发展注入新的活力与动力。

【编辑:张羽 校对:李强 责编:唐杰 审核:王欣悦】
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