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上市推迟但口感更好 四川水蜜桃将大量上市


来源:川观新闻 |2025-6-4 09:08| 浏览量: 52921



  三月桃红,六月桃香。进入6月,成都市龙泉驿区水蜜桃季正式开启。龙泉驿区被誉为“中国水蜜桃之乡”,种植面积达5.9万亩,产量6.7万吨。不过,不少尝鲜的消费者表示,今年的龙泉驿水蜜桃上市期比往年明显推迟了。

  今年的桃子为何“姗姗来迟”?现在市面上的桃子价格如何?记者走访了种植户和市场。

  前期低温,龙泉桃推迟上市

  6月3日一早,成都市锦江区狮子山街道观音桥菜市场门口,经销商陈老板的桃子摊位摆在最显眼的位置。“口感脆甜,先尝后买。”一声声吆喝下,摊位前挤满了前来选购的顾客。

  “8元到10元一斤,个头大点的13元一斤,但是口感都一样脆甜。”陈老板介绍,他的桃子产自龙泉山,现在上市的主要是早熟的黄桃和脆桃。在观音桥菜市场,他的摊位每天能卖到200到300斤桃子。“现在才刚上市几天,往年这个时候销量更大。”

  

当前观音桥菜市场的水蜜桃价格在8~10元每斤。阚莹莹/摄

  上市推迟,气候是主要原因。四川省农业科学院园艺研究所所长陈栋告诉记者,由于今年前期的低温天气,导致开花时间延迟。今年早熟水蜜桃的成熟时间相比往年推迟了1周左右,6月份才陆续大量上市。

  在成都市龙泉驿区万兴乡大湾村,种植户张书本种植了100多亩桃子。“今年3月底桃树才开花,比往年推迟了一个星期到半个月。往年端午节前后龙泉驿桃子就大量成熟,今年这个时间只有少量早熟品种开始上市。”张书本说,他种植的桃子主要是“晚湖景”“白凤”等中晚熟品种,今年的成熟期同样要延迟到6月中下旬。

  价格持平,但口感比往年更好

  开花期延迟,但产量并未受到明显影响。龙泉驿区山泉镇龙泉湖村共种植水蜜桃2000余亩,年产量600万斤左右。目前,村里的“早脆”已经上市,每天销售量达到4000斤。龙泉湖村党总支委员万里介绍,今年的产量与往年相差不大,因此价格也没有明显波动。现在不管是田间采摘还是直接售卖,价格都在10元一斤左右。

  张书本也告诉记者,今年他种植的中晚熟水蜜桃产量与往年持平,预计上市后价格同样在8元一斤到10元一斤的区间,与往年相差不大。

  不过,不少已经提前尝鲜的种植户和消费者发现,目前市面上的桃子甜度比往年更高。“由于今年前期雨水较少,所以水蜜桃糖分很足,味道更甜、口感更好。这第一批‘早脆’,口感细腻脆甜,果味浓郁,糖度能够达到13%。”万里说。

  同样位于龙泉山脉,成都东部新区贾家街道快乐村党总支副书记何国富介绍,现在村里的早熟水蜜桃品种“北京27号”“春美”已经上市。今年由于前期降水少,气候较干旱,因此村里的桃子甜度比往年有所提高。

  四川是全国桃主产区之一,数据统计,全省种植面积达到71万亩左右,基本上可以实现“周年供应”。每年4至7月,攀西干热河谷春夏桃抢先上市。随后接棒的就是5至9月上市的川西盆地夏秋桃,这也是四川桃的主要上市季节。而7月开始,西南高山秋冬桃上市,一直可以持续到12月。

  (记者 阚莹莹)
【编辑:张羽 校对:李强 责编:唐杰 审核:王欣悦】
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